Mythes suite:

Voici la suite des mythes :

Citation :

Le thé contient autant de caféine que le café

Vous savez sans doute que le thé et le café sont deux produits qui contiennent de la caféine. Dans le cas du thé, nous parlerons davantage de «théine», mais ce terme désigne la même substance. Par contre, ce qui distingue les deux boissons chaudes c’est que le thé contient environ deux fois moins de caféine que le café. Évidemment, il ne faut pas en abuser en soirée. Mais il n’y a aucune raison de se priver d’une bonne tasse de thé en après-midi, comme le veut la tradition du fameux «four o’clock tea» si cher aux Anglais!

Le sucre est plus calorique que le gras

Lorsqu’on veut maigrir, un de nos premiers réflexes est de supprimer le sucre parce que nous sommes persuadés que c’est le produit le plus engraissant. Mais il faut savoir que le gras contient au moins deux fois plus de calories que le sucre. En effet, un gramme de matière grasse apporte neuf calories, tandis qu’un gramme de sucre équivaut à quatre calories. En d’autres mots, les biscuits riches en gras sont plus caloriques que les biscuits très sucrés. De toutes façons, pour perdre du poids, l’idéal est encore de ne pas en manger du tout.

L'orange est le fruit le plus riche en vitamine C

On a toujours cru que l’orange était le fruit qui contenait le plus de vitamine C. Voilà pourquoi on en boit des litres de jus le matin! C’est aussi l’orange qu’on nous recommande de manger pour prévenir rhume et grippe. Même les capsules de vitamine C ont cette couleur ensoleillée! Et bien détrompez-vous! C’est la goyave, un fruit à la chair parfumée et acidulée originaire d’Amérique du Sud qui est la grande championne, suivie de près par le cassis. Même le kiwi est plus riche en vitamine C que n’importe quel agrume : à poids égal il en contient presque deux fois plus! Mais quand on y pense, il est un peu moins facile à presser le matin

Extrait de l'émission Par dessus le marché ....

Comme tu le sais déjà, j'aime beaucoup tes petites chroniques "Santé"...

Continues de nous éduquer comme ça, j'adore....



Santéminceur, Juliexxxxxxxxxxx